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2023-08-02 02:45:46
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化学的概念:化学是在分子、原子的层次上研究物质的性质、组成、结构与变化规律的科学。
到了近代,英国科学家道尔顿提出了近代原子学说;意大利物理学家、化学家阿伏伽德罗提出了分子的概念。
⑴物理变化:没有生成其他物质的变化。通常指物质状态、形状、大小的变化。
⑵化学性质:物质在化学变化中才能表现出来的性质。主要包括:可燃性、助燃性、稳定性、活泼性、氧化性、还原性、酸性、碱性、腐蚀性、毒性等。
性质是物质固有的属性,是物质的基本特征,是变化的内因(即变化的依据),而变化只是一个过程,是性质的具体体现,即性质决定变化、变化体现性质。
物质的变化和性质在描述上是不同的,描述物质的性质时有“可以”、“能”、“易”等字眼。例如:“硫在氧气中燃烧”表述的是化学变化;而“硫能在氧气中燃烧”表述的是硫的化学性质——可燃性谈球吧体育。
科学探究的过程:提出问题、作出猜想或假设、制定计划、实施实验、实验结果和得
出结论等基本环节。化学实验探究是进行科学探究的重要途径,实验方案设计是实验探究的重要环节。
⑴蜡烛燃烧时,火焰分为三层:外焰、内焰、焰心。外焰温度最高,焰心温度最低。
⑵蜡烛火焰上方罩一只干燥的烧杯,烧杯内壁有水雾出现,说明蜡烛燃烧生成了水,其中含有氢元素。蜡烛燃烧后还生成了二氧化碳,该气体能使澄清的石灰水变浑浊,说明蜡烛中含有碳元素。在蜡烛火焰上方放一白瓷板,白瓷板上有黑色粉末出现,更说明蜡烛中含有碳元素。
⑶蜡烛燃烧的过程中既有化学变化,又有物理变化,这说明了物质发生化学变化的同时也会发生物理变化。
结论:⑴呼出的气体是石灰水出现的浑浊多,证明呼出的气体比空气中的二氧化碳的含量高。⑵呼出的气体使燃着的木条熄灭,燃着的木条在空气中能够燃烧,证明呼出的气体中氧气含量少。⑶对着呼气的玻璃片上的水雾比放在空气中的玻璃片上的水雾多,证明呼出的气体中水蒸气含量多。⑷
⑴取用药品遵守“三不”原则:不能用手接触药品,不能品尝任何药品的味道,不要把鼻孔凑到容器口去闻药品(特别是气体)的气味(应用招气入鼻法)。
⑵药品没有具体说明取用量时,一般按最少量取用;液体取1~2ml;固体只需盖满试管底部即可。
⑶用剩的药品要做到“三不一要”:不放回原瓶,不随意丢弃,不拿出实验室,要放入指定容器。
操作:取块状固体药品时,应把试管横放,将块状固体药品放到试管口部,再把试管慢慢地竖立,使药品缓缓地滑落到试管底部(一横二放三慢立,防止打破试管底);取粉末药品时,应先使试管倾斜,用药匙或纸槽将粉末状药品送到试管底部,再把试管竖起,使药品全部落到试管底。
⑸少量液体药品的取用:取下瓶塞,倒放桌上,试剂瓶的标签向手心(防止药液流下腐蚀标签),倒完后盖紧瓶塞,将试剂瓶放回原处。
⑹定量药品的取用:量筒放平,视线与量筒内液体凹液面的最低处保持水平,再读出液体的体积数(若仰视会使读数偏小,实际体积偏大;俯视会使读数偏大,实际体积偏小);吸取和滴加少量液体用滴管,注意胶头在上,滴管不要接触反应容器内壁,不要放在实验台上,以免玷污滴管。
⑺固体药品称量:使用托盘天平,。左物右码。干燥的药品放在洁净的纸上称量,易潮解的和有腐蚀性的药品放在小烧杯等玻璃器皿里称量(例如氢氧化钠)。
⑴酒精灯的使用方法和注意事项:检查灯芯的高度是否合适;检查酒精量是否为酒精灯容积的1/4~2/3(不能超过酒精灯容积的2/3);不能给燃着的酒精灯添加酒精;点燃酒精灯用火柴,不能用燃着的酒精灯引燃另一盏酒精灯;熄灭酒精灯时,必须用灯冒盖灭,不能用嘴吹灭(防止发生火灾)。
⑵加热仪器:可直接加热的仪器:试管、蒸发皿、燃烧匙;可间接加热的仪器:烧杯、烧瓶、锥形瓶(给物质加热时需垫上石棉网);不可加热的仪器:量筒、集气瓶、水槽等。
加热固体物质时,试管口应略向下倾斜,先预热试管,再把酒精灯固定在放固体物质的部位,用外焰加热。
加热液体物质时,试管应向上倾斜约45度,液体体积不超过试管容积的1/3,先使液体均匀受热,再使外焰对准液体的中下部加热。为了避免伤人,管口不对着自己和他人。
玻璃容器加热时注意:外壁不要有水,不要接触灯芯,不要远离外焰,过热的容器不要立即用冷水冲洗或直接放在试验台上。
装置气密性的检查(凡是制备气体都要先检查气密性):先将导管的一端浸入水中,再用手紧贴容器外壁,再稍停片刻,若导管口有气泡冒出,松开手掌,导管口部有水柱上升,再稍停片刻,水柱不回落,则说明装置不漏气。
将玻璃管插入带孔橡皮塞、连接玻璃管和橡皮管;左手拿胶塞或胶管,右手拿玻璃管轻轻转动,玻璃管口须先用水润湿。
玻璃仪器的洗涤干净的标准:玻璃仪器内壁上附着的水既不聚成水滴也不成股流下。
第一个对空气组成进行探究的化学家:法国化学家拉瓦锡(第一个用天平进行定量分析)。
⑵氧气:供呼吸(如潜水、医疗急救)、支持燃烧(如燃料燃烧、炼钢、气焊等)。
⑶稀有气体(He、Ne、Ar、Kr、Xe等气体的总称):保护气(化学性质很不活泼)、电光源(通电发不同颜色的光)、激光技术。
⑷二氧化碳:是植物光合作用的原料;固态二氧化碳叫“干冰”,可做制冷剂,用于冷藏盒人工降雨;工业上可用于制纯碱、尿素谈球吧体育、汽水等;还可用于灭火。
气密性良好;可燃物选择足量的红磷(可燃物的选择:在空气中能燃烧,且只消耗氧气,产物是固体)。
⑷分析:这是因为红磷燃烧消耗了集气瓶中的氧气,生成了五氧化二磷固体,使瓶内气压小于外界大气压,大气压将水压人瓶内。
⑸结论:空气是混合物;氧气约占1/5,可支持燃烧;氮气约占4/5,不支持燃烧,也不能燃烧,难溶于水。
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